Yemek kartıyla online ödeme platforma nasıl bağlanır?
Yemek kartıyla online ödeme kabul etmek için hangi adımlar gerekir? Provizyon, ağ komisyonu, mutabakat süresi ve kapıda yemek kartı seçeneği.

Öğle saatlerinde verilen siparişlerin önemli bir kısmı yemek kartıyla ödenmek istenir. Çalışanlara verilen bu kartlar yalnızca yemek harcamasına açık bakiyeler taşır ve her biri bir kart ağına bağlıdır. Bir online yemek sipariş sistemi için yemek kartı kabul etmek, kredi kartı kabul etmekten farklı bir entegrasyon ve farklı bir mutabakat düzeni demektir.
Online ve kapıda: iki ayrı yol
Yemek kartıyla iki şekilde ödeme alınabilir:
- Online yemek kartı: Müşteri ödeme ekranında kart ağını seçer, kart numarasını girer ya da kayıtlı kartını kullanır. Platform, ağın arayüzü üzerinden provizyon alır; tutar müşterinin bakiyesinden bloke edilir ve sipariş teslim edildiğinde kesinleşir.
- Kapıda yemek kartı: Kurye, yemek kartı ağının POS cihazıyla gelir. Bu durumda tahsilat restoranın üzerinden geçer ve platform açısından kapıda ödeme gibi davranır.
Hangi restoranın hangi ağı kabul ettiği restoran bazında tutulmalıdır. Müşteri listede "yemek kartı kabul eden" süzgecini kullandığında ya da belirli bir ağı seçtiğinde yalnızca o ağı kabul eden restoranlar görünmelidir.
Provizyon ve iptal
Online ödemede provizyon, tutarın ayrılması anlamına gelir. Restoran siparişi reddederse ya da sipariş hazırlanmadan iptal edilirse provizyon iade edilir; müşteri bakiyesine kısa sürede geri döner. Kısmi iade ise teslim edilmiş bir siparişte eksik ürün gibi durumlarda yapılır ve ağın kısmi iade desteğine bağlıdır. Yazılımın her siparişte ödemenin durumunu "tahsil edildi, kapıda, iade, kısmi iade" gibi açık etiketlerle tutması, destek ve finans ekiplerinin işini kolaylaştırır.
Ağ komisyonu ve mutabakat süresi
Her yemek kartı ağı işlem başına bir komisyon keser ve ödemeyi belirli bir mutabakat süresinden sonra platforma aktarır. Bu iki değer ağa göre değişir. Platformun finans ekranı, ödeme yöntemi bazında tahsilatı, ağ komisyonunu ve beklenen aktarım tarihini birlikte göstermelidir. Ağlardan gelen ödeme dosyasıyla platformun kendi kayıtlarını karşılaştırmaya mutabakat denir; eşleşmeyen satırlar ayrı bir listede incelenir.
Restorana yansıması
Yöntem ücreti restorana nasıl yansıtılacak? Yaygın yaklaşım, online ödemelerde yöntem işlem ücretinin restoranın hakedişinden ayrı bir satır olarak düşülmesidir. Kapıda ödemelerde ise bu ücret oluşmaz, çünkü tahsilat restoranın kendi cihazıyla yapılır. Hakediş ekranı her siparişte bu satırı ayrı göstermelidir; restoran "komisyon neden yüksek görünüyor" diye sorduğunda cevap tek bakışta bulunur.
Güvenlik notları
Kart numaraları platformun veritabanında açık olarak tutulmaz; kart saklama, ödeme kuruluşunun sağladığı anahtarlama (token) yöntemiyle yapılır. Kredi ve banka kartlarında 3D Secure doğrulaması ödeme ekranının parçasıdır. Yemek kartı ağları da genellikle kendi doğrulama adımını ister. Kart numarasının biçimi istemci tarafında Luhn algoritmasıyla denetlenebilir; bu, yanlış yazılan numaraları sunucuya gitmeden yakalar.
Kampanyalarla birleşim
Yemek kartı kullanımını artırmak isteyen platformlar, yalnızca belirli bir ödeme yönteminde geçerli kuponlar tanımlar. Kupon motorunun "yöntem şartı" taşıyabilmesi gerekir: kupon, müşteri yemek kartını seçtiğinde geçerli olur, kredi kartına geçtiğinde otomatik olarak düşer.
Kayıtlı yemek kartı ve bakiye
Sık sipariş veren müşteriler yemek kartlarını kaydetmek ister. Kayıtlı kartta son dört hane ve ağ adı görünür; bakiye sorgusu ağın desteklediği ölçüde ödeme ekranında gösterilir. Bakiyenin sipariş tutarına yetmediği durumlarda müşteriye açık bir uyarı verilmeli ve farklı bir ödeme yöntemine geçiş kolay olmalıdır. Kısmi ödemeyi birden fazla yönteme bölmek teknik olarak mümkündür ama iade ve mutabakat süreçlerini karmaşıklaştırır; çoğu platform tek yöntemle ödemeyi tercih eder.
Yöneticinin ayar ekranı
Merkez yönetimin ayarlar bölümünde her ödeme yöntemi ve her yemek kartı ağı ayrı ayrı açılıp kapatılabilmelidir. Bir ağda bakım çalışması olduğunda o ağı kapatmak, müşterinin ödeme ekranında hata almasını engeller. Ağ komisyon oranları da bu ekranda tutulur; oran değiştiğinde yeni siparişler yeni oranla hesaplanır. Bu demoda yemek kartı ağlarını yönetimin ayarlar ekranında kapatıp ödeme ekranındaki değişikliği izleyebilirsiniz.
Müşteri deneyimi açısından
Ödeme ekranında yemek kartı seçeneğinin nerede durduğu bile önemlidir. Öğle saatlerinde ve iş bölgelerinde yemek kartını kartlar listesinin üst sırasına almak, müşterinin aradığını hızla bulmasını sağlar. Restoran yemek kartı kabul etmiyorsa bu bilgi ödeme ekranında değil, restoran sayfasında ve listede baştan görünmelidir; aksi hâlde sepet ödeme adımında terk edilir.
Bu demoda yemek kartı ağ adları uydurmadır ve gerçek bağlantı yoktur; gerçek kurulumda platformun anlaşmalı olduğu ağlara bağlanılır. Ödeme ekranını görmek için bir restorandan sepet oluşturup restoranlar sayfasından ilerleyebilirsiniz.